Demi-Sec

Fruitée, cette cuvée parée d’une couleur or blanc laisse s’exprimer une myriade de petites bulles qui forment un cordon harmonieux et persistant.
Son nez complexe dévoile des arômes de miel, de fruits frais comme la mirabelle et la poire pour s’ouvrir ensuite sur des senteurs de pêche au sirop et de subtiles notes florales (fleur d’oranger et d’acacia).
Son attaque est riche et ample avec notamment des arômes de fruits mûrs (coing, abricot) et de pâte de fruits. En toute fin de bouche les arômes briochés et toastés s’épanouissent à merveille.